盛夏之时,王海峯教授夫妇考察云南民营企业纪实
骄阳似火的盛夏6月底至7月初,旅日专家学者王海峯携夫人赴云南康养旅游之余,学习、参观并考察了位于中国云南的部分民营企业,颇有收获。
第一家是学习、考察了位于昆明恒隆广场的“宏达金牛”店,其著名品牌菜“国宴牦牛全席”。企业家陈老板热情好客,当天推出了他的拿手菜——牦牛菌类系列,味道鲜美,口感极佳。饭后茶余之际大家也谈及了客流量不高经营欠佳的状况,这是目前国内餐饮业面临的共同课题。王海峯教授向陈老板虚心请教并探讨了走出困境应如何降本增效,重构差异化竞争力的思考。建议其是否通过高档菜系与大众菜系的双向经营,精细化运营与创新模式(例如动态采购、评估菜系动向、员工配置重构等),来突破供给过剩与消费降级的双重压力。
第二家是王海峯教授同夫人王燕玲(医学博士)拜访、参观了位于昆明的云南迪信通投资有限公司。当天该公司的岳总专门请来了云南各界的几位精英翘楚进行了座谈、交流,其中有云南省民营企业家协会常务副会长郑女士、云南阳溢茶仙子茶叶有限公司吕总、云南省烟草学会调研员雷女士、云南省电视台教育频道罗导等十余位女士、先生。

座谈会上,王海峯教授首先应邀就《企业经营的密码——企业文化与创新思考》为题同大家分享了如下观点:1、在数字经济高速发展的今天,企业的经营意识、管理模式以及经营业态发生了巨大变化。2、企业经营的密码——企业文化与创新思考应如何去解读?他重点强调了数字经济日趋深化、经营环境持续改变的当下,企业经营者、管理者以及从业人员都直面着重新学习(Reskilling)、重新认知的历史性变革,并介绍了日本企业在经济重振以及创新转型方面值得借鉴或参考的举措与思考等。与会者们都感到王海峯先生的讲座理念超前,观点新颖,反响热烈。
座谈会上,云南省民企协会常务副会长郑总分享了她正在运营中的新型的健康管理(上海)有限公司,一家集“专业服务、专业培训、专业营运”,精准“源头基地+高品服务+团队经营+共赢商业模式” 理念,全力打造“产业链+身心灵疗愈+供应链+市场运营”赋能的发展中企业。郑总的新理念、新模式、新思考以及新亮点引发了在座人们的好评与热议。
当天的座谈会恰逢“七·一”前夕,会议室布满了中国共产党党旗与鲜艳的五星红旗,为这场学习交流活动增加了色彩与新意。

第三家是应云南民营企业标兵——九鼎科技李总的邀请,前往云南大理州学习、考察。在李总陪同下,王海峯先生和王燕玲女士参观了位于祥云总部的大理州九鼎科技有限公司,这是一家投资1.2亿元,建有416亩高标准、智能化的鲜切花生产基地。其种植花卉品种中有爱之、丹特、精布鲁诺、索芙特等系列共70多种菊花,以及玫瑰系列等其它鲜切花,年生产鲜切花4千多万枝。步入大棚,万花攒动、五彩缤纷、香气馥郁,云游花海美不胜收的感动油然而生。
当天王海峯夫妇学习、考察了温室大棚、分拣车间、恒温保鲜库、水肥中心、滴灌技术等,基地屏幕上还打出了“热烈欢迎王海峯王燕玲教授莅临九鼎花卉基地指导工作”的横标。但最令他们感动的,是李总带领全体员工艰苦创业,积极探索“企业+基地+合作社”的联农带农、振兴产业,履行社会责任的实践,九鼎科技已被评为“全国工商联民营企业调查点·优秀示范企业”,荣获了“2023中国最具社会责任”称号等。

目前,九鼎科技的鲜切花在云南及国内市场供不应求,多年前已远销迪拜等国际花市。李总等人同王海教授探讨了如何销往日本的思考,東瀛鲜花需求很大,尤以菊花等。九鼎科技热诚期盼日本客商来大理基地交流、考察以及指导,包括定制花卉种植等系列服务。
