品一盏青砖茶，读一颗赤壁心！从万里茶道到国茶新路

在鄂南的苍翠山水间，赤壁的传奇，不独源于那场烈火硝烟的赤壁之战，还有来自一块块青砖茶写成的文明史。它在青石板的道辙中；在商号的朱红印记下；在泛黄的万里票据中；在质量手册和工艺报告中，见证了文明与传承从未中断的赤壁青砖茶传奇。

湖北赤壁籍作家刘汉俊曾深怀敬意地写道：“青砖是赤壁的心”。此次“一带一路”境外媒体把目光聚焦赤壁，正是为了贴近这颗“心”，聆听它穿越时空的回响。

守正创新，叩响青砖茶的“前世精神”

赵李桥砖茶制作技艺第五代代表性传承人、国茶人物·制茶大师、荆楚工匠陈军海，在赵李桥茶厂青砖茶博物馆的幽幽茶香中，讲述着万里茶道的编年史。

“它从赤壁的羊楼洞启程，一路北上西行，穿越中原，跨过草原，最终抵达遥远的莫斯科与圣彼得堡”前有独轮车，后有驼铃响，在没有现代通信与物流的年代，维系它的并非一纸契约，而是赤壁人打造了青砖茶的诚信和口碑的流传。牧民购买砖茶时，看到“三道杠”的标识，不用开箱验货便会毫不犹豫地买下，在牧民中流传一句“宁可三日无粮，不可一日无茶”的千古佳话，让这方青砖成为比金银更硬的“硬通货”。

在深刻理解这份“前世精神”的基础上，赵李桥茶厂的创新之路显得更加底气十足。茶厂的一位高管向我们展示了他们面向新时代的文化定制。

“陈大师守的是‘魂’，而我们要做的，是让这个‘魂’拥有适应时代的、千变万化的‘形’”，除了传统的“川”字茶，还有融入了城市脉络的“赤壁四景”、万里茶道线路图、三国元素的定制系列等。

青砖茶不再是春夏秋冬简单的饮品，而是一件凝聚了地方文脉与精神馈赠的艺术品，是能够引发情感共鸣的‘赤壁印象’。” 这种将深厚文化注入产品的策略，让老字号在创新中焕发新生。

破局立新：湖北茶发集团的"跨界"与"赋能"

与此同时，湖北茶发集团则以更加灵活的态势，开辟出一条"破圈"之路。他们深谙与新世代对话之道，携手抖音头部主播开展直播，单场创下超1.2亿次话题播放量，成功实现了传统茶业与流量时代的完美对接。

更具战略眼光的是，茶发集团致力于打造茶叶界的"芯片"——通过供应链整合，为各类品牌提供青砖茶原料解决方案。一方面，将茶变成便捷的、茶冻等时尚单品；其中一款专利瓶装鲜泡茶，只需轻按瓶盖，速溶茶粉瞬间溶入水中，摇动3秒即可品享醇厚茶汤。这些创新让古老的青砖茶焕发出新的生机。

在产业发展方面，赤壁青砖茶正在构建从"茶园"到"茶杯"的完整产业链。记者获悉，当地通过建立供应链平台，整合种植、加工、销售等环节，实现了全链条的数字化贯通。

并且区域内茶企正在告别"单打独斗"的传统模式，携手共建"赤壁青砖茶"这一公用品牌。据了解，目前已有数十家青砖茶生产企业加入统一标准体系，共同推动品牌建设。这种美美与共的发展模式，正在为赤壁青砖茶赢得更广阔的市场空间。

借东风，青砖茶让赤壁更美好

目前国家工信部等六部委联合推动“扩大历史经典名品影响力”打造的战略步伐，这阵强劲的东风，让古老的赤壁青砖茶与国家的脉搏同频共振。

今天我们品尝的，不只是一盏茶汤的醇香，也不只是一段历史的回响。我们聆听的是一颗跨越千年却依然强劲搏动的“中国心”——它以茶为脉，在创新路上，它从赤壁出发奔赴一个民族品牌的美好未来。

最后，引用刘汉俊 《只此青砖》的一段话：“赤壁映赤心，青砖写青史，大千世界，只此青砖。”（特派记者 熙熙 发自中国赤壁。“东瀛新视野”首发于2025年12月5日）